城下町の工芸品 杵築焼 司窯のびっくりゴマすり 55%以上節約 鉢 直径約12cm 棒 約8cm 陶器 すりこぎ 交換無料 溝のないすり鉢 セット 焼き物 きつきふるさと産業館

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すべて手作りの杵築焼「ゴマすり」

あっという間に細かくすりつぶせるすり鉢
杵築焼の窯元「司窯(つかさがま)」の2~3回擂っただけでキメの細かいゴマが擂れてしまう器兼用のゴマ擂り器で、近年全国のデパートやスーパーで催される物産展の売れ筋商品となっています。溝がないすりばちなのでお手入れも簡単です。温かみのあるころんとした見た目から、野菜などをそのまま和えて器として食卓へ並べることもできます。胡麻以外にもお茶をすったり岩塩やナッツ類などにもお使いいただけます。

司窯(つかさがま)
杵築に窯が開かれたのは、平成元年。杵築焼は、柑橘興市である杵築のミカンの木を燃やした灰を釉薬に使うのがとても珍しい特徴の一つで、焼き上がるとほのかな水色に染まります。守江湾を見晴らす素晴らしい景色、築100年を超える古民家を改築したかのような工房が醸す風情は、細部へのこだわりから生まれています。

きつきふるさと産業館
杵築の観光拠点であり、杵築の特産品が勢ぞろいする場所です。 隣接するレストランでは杵築の魚介を中心として郷土料理を楽しむことができ、販売コーナーの一角には「菜の花きつきコーナー」があり、コーヒーなどはもちろん、杵築を代表する名産品 きつき紅茶を飲むこともできます。
また杵築バスターミナルから徒歩1分のところにあり、ボランティアガイドを利用する観光客の待ち合わせ場所にもなっております。観光案内所も併設しており、観光パンフレットも各種揃えておりますので杵築市観光の拠点としてご利用いただけます。


商品名杵築焼 司窯のゴマすり
名称陶器
セット内容ゴマすり(すり鉢) 1点
棒(すりこぎ) 1点
商品コードJ2800000000066
サイズゴマすり(すり鉢) :直径 約12cm(注ぎ口含む約13cm)/高さ 約6.8cm
棒(すりこぎ):長さ 約8cm
ご注意1点1点手作りとなりますので、風合いや色味が異なります。色や柄はおまかせとなります。
製造者製造元:杵築焼 司窯
大分県杵築市大内4289-9
販売者:きつきふるさと産業館
大分県杵築市大字杵築665番地の172
区分日用品


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知り合いの飲食店さんのお薦めで購入しました。ミゾがなくてもしっかり擦れます。お茶、ゴマ、ナッツ、スパイス、煮たお野菜等々。何でも使えます。邪魔にならない大きさもとてもよい感じです。大きさ的にあまり量が擦れないかなと思ってましたが、まったく気になりません。買ってよかったです。ただ、写真とは違う白い商品が届きましたが、白いのも味わいあって結果オーライです。  味わいのある食器が好きです。手にほどよく収まり軽く扱いやすいです。個体差があり重さもデザインも違うのですね。私が届いたのは白系です。ゴマ以外にもお茶やコーヒー豆、岩塩、アーモンドなど色々使えるそうです。今日早速使ってみたいと思います。ゴマの良い香りが楽しみです。問い合わせに対して迅速な対応もありがとうございました。